菠萝颠倒蛋糕（轻盈湿润的蛋糕，上面有浓郁的水果）
菠萝颠倒蛋糕（一种带有浓郁水果配料的清淡湿润蛋糕）是一顿相对简单的晚餐。用红糖浇头制成，3 c。快速混合，1 1/3 c。糖，1 c。牛奶和 3 个鸡蛋，稍微打散，这个食谱提供正宗、令人满意的味道。制作简单，充满大胆、令人满意的口味。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在 13 x 9 英寸烤盘或两个 8 英寸方形烤盘上涂抹少许黄油。
准备红糖配料并放在一边。
将烤箱预热至 350°F (175°C)。将快速混合物和糖放入一个大碗中。
搅拌均匀。
在一个小碗中，将牛奶、鸡蛋和香草精混合。将一半牛奶混合物添加到干原料中。
搅拌 2 分钟，直至面糊变得光滑。
加入剩余的牛奶混合物，再搅拌 2 至 3 分钟。
将红糖配料均匀地拍在锅底上。用勺子将压碎的菠萝顺利地浇在上面。
将面糊涂在菠萝上。
烘烤 45 至 50 分钟，直到轻轻一碰中心就会弹回。
在锅中冷却 10 分钟，然后倒扣到盘子上。
趁热食用，菠萝面朝上。
可制作一个大蛋糕或两个 8 英寸蛋糕。
🍷 完美搭配
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