Umgedrehter Ananaskuchen
Ananas-Upside-Down-Kuchen ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 46 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Butter, c. brauner Zucker, verpackt, auf 2 1/2 c. Ananaswürfel, abgetropft und Saft auffangen, ca. Mehl und . Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Butter in einer 9-Zoll-Pfanne schmelzen.
Braunen Zucker hinzufügen.
Rühren, bis es gerade geschmolzen ist.
Über die Ananaswürfel gießen, die auf dem Boden einer quadratischen Pfanne verteilt sind.
Mehl, Salz und Backpulver dreimal sieben. Eier schlagen, bis sie leicht und locker sind.
Zucker nach und nach einrühren.
Abwechselnd Zitronensaft, 1/3 Tasse reservierten Ananassaft und trockene Zutaten unterheben.
Mischen Sie nur so viel, dass alles gut vermengt ist.
Den Teig über die Früchte gießen.
Bei 350° 50 bis 60 Minuten backen, oder bis es goldbraun ist.
5 Minuten ruhen lassen und auf einen mit Papier ausgelegten Servierteller oder Karton stürzen.
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