Pastel de piña al revés
El pastel de piña al revés es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. mantequilla, 1 c. azúcar, 2 huevos, separados, 1 1/2 c. harina, tamizada y 1/2 cucharadita. bicarbonato de sodio, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Batir la mantequilla y el azúcar a velocidad alta hasta que estén bien mezclados. Añade las yemas de huevo batidas y mezcla bien.
Tamizar juntos la harina, el bicarbonato de sodio y el crémor tártaro; agregue alternativamente con la leche a la mezcla.
Agrega la vainilla y bate a velocidad media durante 2 minutos. Batir las claras hasta que se formen picos suaves.
Incorporar la masa.
🍷 Maridajes Perfectos
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