Pastel de piña al revés
El pastel de piña al revés es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 barra de mantequilla, 1 c. azúcar moreno claro, envasada, 1 lata (20 oz) de piña triturada, escurrida, 1 caja de mezcla para pastel amarillo y 1/3 c. aceite, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Derrita la mantequilla y el azúcar en una sartén de hierro de 10 pulgadas.
Agrega la piña; cocine, revolviendo, durante unos 15 minutos, a fuego lento.
En un tazón, mezcle bien la mezcla para pastel, el aceite, los huevos y el jugo de piña. Vierta la mezcla en una sartén encima de la mezcla de piña.
No revuelvas.
Hornear a 350° durante 30 minutos.
Despegue el pastel del borde de la sartén con un cuchillo; colóquelo en un plato mientras esté caliente.
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