Gâteau renversé à l'ananas
Le gâteau renversé à l’ananas est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. beurre (oléo), 1 c. cassonade, 1 boîte (20 oz) d'ananas (tranches), de noix (facultatif) et 1 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Faire fondre le beurre dans une poêle de 9 x 9 pouces.
Répartir uniformément la cassonade sur le dessus.
Disposez les tranches d'ananas sur le sucre.
Remplissez les espaces avec des noix, si vous le souhaitez.
Mélanger la farine, la levure chimique et le sel.
Battre les jaunes d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient légers et ajouter le sucre progressivement.
Ajouter le jus d'ananas et le mélange de farine.
Incorporer les blancs d’œufs battus en neige ferme.
Verser la pâte sur l'ananas.
Cuire au four à 375° pendant 30 à 35 minutes.
Retourner sur une assiette à gâteau.
🍷 Accords Parfaits
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