Pastel de piña al revés
El pastel de piña al revés es una cena fácil. Elaborado con 1/4 c. mantequilla, 1/2 taza. azúcar moreno, 6 rodajas de piña enlatada, 6 cerezas marrasquino y 1 paquete (9 oz.) mezcla para pastel amarillo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Calienta la mantequilla en el microondas en un recipiente de vidrio de 9 pulgadas a temperatura media-alta durante 2 minutos o hasta que se derrita.
Agregue el azúcar morena.
Coloca las rodajas de piña en un plato.
Coloque la cereza en el centro de cada rebanada.
Prepare la mezcla para pastel siguiendo las instrucciones del paquete.
Vierta sobre las rodajas de piña. Cocine en el microondas a temperatura media durante 7 minutos.
Cocine en el microondas a temperatura alta durante 3 a 4 minutos o hasta que el pastel esté cocido.
Dejar reposar durante 1 minuto.
Invierta sobre un plato para servir.
Sirva tibio o frío.
Sirve 6.
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