كعكة الأناناس المقلوبة

نذوب ملعقتين كبيرتين من السمن في كل من القالبين المستديرين. رش كمية كافية من السكر البني (سميك نوعًا ما) لتغطية قاع المقالي ثم دهنها بالزبدة.

ضعي 5 شرائح من الأناناس في كل مقلاة، ثم اسكبي نصف كمية السائل من الأناناس في كل مقلاة.

اخلطي مزيج الكيك الأصفر حسب التعليمات واسكبي نصفه في كل صينية.

اخبزيها لمدة 45 إلى 50 دقيقة عند 375 درجة.