Gâteau renversé à l'ananas
Le gâteau renversé à l’ananas est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. beurre, 1/2 c. cassonade, 4 tranches d'ananas en conserve, coupées en deux, 1/3 c. shortening et 1 1/4 c. farine autolevante, tamisée, cette recette délivre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Faire fondre le beurre dans une poêle de 8 x 8 x 2 pouces.
Incorporer la cassonade. Disposer l'ananas dans le mélange.
Remuer le shortening pour le ramollir.
Incorporer les ingrédients secs.
Ajouter le jus, le zeste de citron et l'œuf; mélanger jusqu'à ce que toute la farine soit humidifiée.
Battre 2 minutes.
Verser la pâte sur l'ananas. Cuire au four à 350° pendant 30 à 35 minutes ou jusqu'à cuisson complète.
Laisser reposer 10 minutes ; inverser sur une assiette.
🍷 Accords Parfaits
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