Bolo De Cabeça Para Baixo De Abacaxi
Bolo Invertido de Abacaxi é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. manteiga, 1 c. açúcar mascavo, 1 (nº 2) lata de abacaxi fatiado, 2 colheres de sopa. nozes inteiras e 5 colheres de sopa. suco de abacaxi, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Derreta a manteiga em uma panela grande.
Espalhe o açúcar mascavo uniformemente na frigideira e arrume as rodelas de abacaxi sobre o açúcar, preenchendo os espaços com nozes.
Peneire a farinha, o fermento e o sal juntos.
Bata as gemas até ficarem claras, acrescentando o açúcar aos poucos.
Adicione o suco de abacaxi e a farinha peneirada.
Junte as claras em neve bem batidas.
Despeje a massa sobre o abacaxi.
Asse em forno moderado (375°) por 30 a 35 minutos.
Vire de cabeça para baixo no prato de bolo.
Sirva com chantilly, se desejar.
🍷 Combinações Perfeitas
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