Patates douces à l'ananas
Les patates douces à l'ananas sont un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 56 minutes environ. À base de patates douces moyennes (non pelées), d'un spray d'huile végétale, env. jus d'ananas, . huile végétale et . ananas écrasé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Faire bouillir les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient tendres (environ 30 minutes).
Retirez les peaux.
Préchauffer le four à 425°.
Vaporisez légèrement un plat allant au four de 1 litre avec un enduit végétal.
Purée de pommes de terre.
Ajouter le jus d'ananas, l'huile et fouetter jusqu'à consistance mousseuse.
Ajouter l'ananas, la cannelle, la muscade et le piment de la Jamaïque.
Bien mélanger.
Placer dans un plat allant au four.
Répartir la mélasse sur le dessus.
Parsemez de margarine.
Cuire au four, à découvert, pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
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