Farce à l'Ananas
La farce à l'ananas est un dîner facile. Réalisé avec 1/2 c. beurre ou margarine, 3/4 c. sucre, 4 œufs, 1 boîte (1 lb 4 oz) d'ananas écrasé, égoutté partiellement et 5 tranches de pain blanc coupées en cubes, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Crémer le beurre et le sucre.
Incorporer les œufs, un à la fois.
Incorporer l'ananas.
Incorporer les cubes de pain.
Verser dans une cocotte graissée de 1 1/2 litre.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure.
Servir avec du jambon cuit.
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