Ananassalat
Ananassalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (Nr. 2) Dose zerkleinerter Ananas, 1 Pkg. Zitronengelee, 1/2 c. Zucker, 1/4 TL. Salz und 2 EL. Zitronensaft liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Ananas abtropfen lassen.
Fügen Sie dem Sirup Wasser hinzu, um 1 1/4 Tassen zu erhalten.
Zum Kochen bringen.
Jell-O hinzufügen und rühren, bis es sich aufgelöst hat.
Zucker, Salz und Zitronensaft hinzufügen.
Kühlen, bis es leicht eingedickt ist.
Ananas und Karotten hinzufügen.
Schlagsahne unter die Jell-O-Mischung heben.
In eine 12 x 7 Zoll große Form formen.
Am besten am Tag vor dem Servieren zubereiten. Für 8 bis 10 Personen.
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