Ananassalat
Ananassalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Dose zerkleinerter Ananas, 2 EL. Mehl, 1/2 c. Zucker, 3/4 c. Mit geriebenem Cheddar-Käse und einer halben Stange Margarine liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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1/2 Ananassaft aus der Dose abtropfen lassen.
Ananas in die Rührschüssel geben.
Zucker und Mehl getrennt vermischen und dann mit der Ananas vermischen.
Den Käse hineingeben und nochmals umrühren.
Butter in einer 20 x 20 cm großen Schüssel schmelzen.
Die Ananasmischung dazugeben und 20 Minuten bei 350 Grad backen.
Streuen Sie zerkleinerte Cracker darüber.
Weitere 10 Minuten backen.
Warm oder kalt servieren.
(Am besten direkt aus dem Ofen!)
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