Gâteau à l'ananas à l'endroit
Le gâteau à l'ananas à l'endroit est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. beurre ou margarine, 1/2 c. cassonade bien tassée, 8 1/4 oz. peut de tranches d'ananas, 6 cerises au marasquin et 1 paquet. mélange à gâteau au citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Chauffer le four à 350°.
Beurrer et fariner un moule à tube cannelé de 12 tasses. Dans une petite casserole, faire fondre la margarine; incorporer la cassonade jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Mélange de cassonade au fond du moule préparé.
Tranches d'ananas en deux ; placer 6 moitiés sur la cassonade. Placer la cerise au centre de chaque moitié d'ananas.
Dans un grand bol, mélanger le mélange à gâteau, l'eau, l'huile et les œufs humidifiés à basse vitesse.
Battre 2 minutes à grande vitesse.
Verser dans le préparé
Cuire au four 40 minutes. Retourner immédiatement sur une grille de refroidissement.
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