Ananas-Rhabarber-Marmelade
Ananas-Rhabarber-Marmelade ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Ananas, 1 Orange, 1 Zitrone, 7 c. Rhabarber und 7 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Oberteil von der Ananas entfernen; in Spalten schneiden.
Schwarte und Augen von den Keilen entfernen.
Kern entfernen.
Ungeschälte Orange und Zitrone vierteln; Samen wegwerfen.
Ananas, Orange und Zitrone im Zerkleinerer zerkleinern.
Obst und Zucker vermischen.
Abdecken und mindestens 5 Stunden im Kühlschrank lagern.
Im großen Wasserkocher kochen.
Unter häufigem Rühren zum Kochen bringen.
Bei mittlerer Hitze 25 Minuten sanft kochen, bis die Masse eingedickt ist.
Vorbereitete Gläser füllen.
Gläser verschließen.
Vor dem Lagern abkühlen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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