Bizcocho de piña
El bizcocho de piña es un postre impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 12 minutos. Hecho con c. mantequilla, ablandada y dividida, c. manteca vegetal sólida, c. azúcar, huevos y c. harina tamizada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
En el tazón más grande de una batidora eléctrica, bata una taza de mantequilla con manteca vegetal y azúcar hasta que la mezcla esté esponjosa.
Agrega los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada adición.
Tamizar la harina con la levadura y la sal.
Agregue a la mezcla de crema alternativamente con la leche.
Agregue la vainilla y agregue la piña y el jugo.
Mezcla bien.
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