Quatre-quarts à l'ananas
Le quatre-quarts à l'ananas est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. shortening, 1/2 c. margarine, 2 3/4 c. sucre, 6 gros œufs et 3 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Crémer ensemble le shortening, la margarine et le sucre.
Ajouter les œufs, un à la fois et bien battre après chacun.
Ajouter la farine et la levure chimique (1 cuillerée à la fois en alternant avec le lait).
Ajouter la vanille. Incorporer l'ananas écrasé avec le jus et bien mélanger.
Verser dans un moule à tube de 10 pouces bien graissé et fariné à four froid.
Cuire au four à 325° pendant environ 1h30.
Laisser reposer quelques minutes et retirer du moule.
Glacer avec le glaçage à l'ananas.
🍷 Accords Parfaits
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