Ananas-Pfund-Kuchen
Ananas-Pfund-Kuchen ist ein beeindruckendes Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 4 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. pflanzliches Backfett, c. (2 Stangen) Butter oder Margarine, ca. Kristallzucker, große Eier und c. Mit gesiebtem Allzweckmehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Eine 10-Zoll-Rohrform einfetten und bemehlen; beiseite legen.
In einer großen Schüssel Backfett, Butter und Zucker cremig rühren.
Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und schlagen Sie sie nach jeder Zugabe gründlich durch.
In einer anderen Schüssel Mehl und Backpulver sieben.
Geben Sie das Mehl in kleinen Portionen abwechselnd mit der Milch zur Rahmmischung und beginnen und enden Sie mit dem Mehl.
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