Côtelettes de porc à l'ananas

Name: Côtelettes de porc à l'ananas
Ingredients: 4 to 6 côtelettes de porc; 8 oz. jus d'ananas non sucré; 4 to 6 tbsp. cassonade

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Les côtelettes de porc à l'ananas sont un dîner facile. Fait avec 4 à 6 côtelettes de porc, 8 oz. jus d'ananas non sucré et 4 à 6 c. cassonade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.

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#Dîner

📊 En un coup d'œil

Difficulté Easy

🛒 Ingrédients

4 to 6 côtelettes de porc

8 oz. jus d'ananas non sucré

4 to 6 tbsp. cassonade

👨‍🍳 Instructions

Faire tremper les côtelettes de porc dans de l'eau salée pour éliminer le sang (1 cuillère à soupe de sel pour suffisamment d'eau pour couvrir les côtelettes) pendant 15 minutes.

Versez le jus d'ananas dans une poêle ou un plat allant au four (assez grand pour poser les côtelettes à plat).

Placer les côtelettes dans le jus (sans les recouvrir).

Placez 1 cuillère à soupe de cassonade sur chaque côtelette (répartir uniformément sur la côtelette).

Couvrir de papier d'aluminium; cuire au four à 350° pendant 1h30. Retirer le papier d'aluminium; continuez à cuire la viande en la laissant dorer encore 30 minutes.