Pastel de piña
El pastel de piña es una cena fácil. Elaborado con 1/2 barra de mantequilla, 1 c. azúcar, 1 cucharada. harina o maicena, 1 lata pequeña de piña y 2 huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Mezclar la crema de mantequilla con el azúcar, las yemas de huevo, la harina o maicena y la piña.
Batir las claras a punto de nieve y añadirlas al final.
Vierta la base del pastel sin hornear.
Hornee a 350° hasta que esté firme.
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