Ananas-Pfirsich-Marmelade

Ananas-Pfirsich-Marmelade

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Ananas-Pfirsich-Marmelade ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/4 Pfund geriebener Ananas aus der Dose, 8 c. rohe, gehackte Pfirsiche (ca. 1 1/2 Doz.), 6 c. Zucker und Saft einer Zitrone liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Pfirsiche schälen, entkernen und fein hacken.

Unter häufigem Rühren sehr langsam köcheln lassen, bis eine ziemlich dicke Masse entsteht.

Ananas, Zucker und Zitronensaft hinzufügen.

Etwa 20 Minuten köcheln lassen oder bis die Mischung ziemlich dick ist, und in heißen Gläsern verschließen.

Das ergibt etwa 5 Pints ​​gekochte Marmelade.

🍷 Perfekte Kombinationen

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