Salade de fruits à l'ananas et aux noix
La salade de fruits à l'ananas et aux noix est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 boîte de gélatine citron*, 1 boîte de gélatine citron vert*, 2 c. d'eau bouillante, 1/2 à 1 c. de vinaigrette et 3/4 de boîte de lait évaporé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Dissoudre la gelée dans l'eau chaude; cool.
Réfrigérer jusqu'à épaississement. Mélanger la vinaigrette mélangée au lait.
Incorporer la gelée et ajouter l'ananas, le fromage cottage, les noix et le jus de citron.
Réfrigérer jusqu'à consistance ferme.
J'utilise un plat allant au four de 9 x 12 pouces.
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