Muffins De Abacaxi
Muffins de abacaxi são um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 1/4 c. cereal de farelo de aveia, 1/4 xícara. açúcar mascavo, 1 colher de sopa. fermento em pó, 1/2 xícara. leite desnatado evaporado ou leite desnatado e 1 lata (16 onças) de abacaxi esmagado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Pré-aqueça o forno a 425°; misture os ingredientes secos em uma tigela grande. Misture o leite e 1/2 abacaxi e suco, as claras e o óleo em uma tigela ou liquidificador.
Combine os ingredientes e misture; escorra a segunda metade do abacaxi e acrescente à mistura.
Forre a forma de muffin com forminhas de papel e encha com massa.
Asse por 17 minutos.
Rende 12 muffins.
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