Pastel De Piña Picada
El pastel de carne picada de piña es una cena fácil. Elaborado con 1 paquete. mezcla para pastel amarilla o blanca (omita el aceite y el agua), 2 latas grandes de piña triturada, bien escurrida (reserva el líquido), 1 caja (no el frasco) de carne picada, 3/4 c. coco rallado y 1 c. nueces pecanas (opcional), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Engrase y enharine dos moldes redondos de 9 pulgadas.
Mezcle el pastel según las instrucciones de la caja usando líquido de piña en lugar de aceite y agua. Agrega la carne picada y 1 taza de piña escurrida; mezcle bien y agregue nueces, si lo desea.
Hornee en un horno a 350° durante 35 a 40 minutos. Retirar del horno y dejar enfriar sobre una rejilla durante 10 minutos.
Retirar con cuidado de los moldes y dejar enfriar por completo.
Coloque una capa en un plato para pastel.
Unte con 1 taza de piña y nueces.
Coloque la segunda capa encima y extienda con el resto de la piña y las nueces.
🍷 Maridajes Perfectos
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