Ensalada De Gelatina De Piña
La ensalada de gelatina de piña es una cena fácil. Elaborado con 2 c. requesón bajo en grasa (1%), 2 paquetes grandes. gelatina de limón sin azúcar, 1 lata (20 oz.) de piña triturada y 2 c. Licuado ligero y fresco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
En un recipiente de plástico de 9 x 9 x 2 pulgadas, haga la gelatina según el paquete.
Agrega la piña (con jugo) y el requesón.
Revuelva hasta que esté bien mezclado.
Enfríe durante 15 a 30 minutos o hasta que esté ligeramente gelatinoso.
Agregue Cool Whip.
Refrigere hasta que esté bien cuajado (aproximadamente 2 horas).
Rinde de 16 a 20 porciones.
Calorías
58, Proteína
3,86 g, carbohidratos
6,3 g, grasa total
1,85 g, sodio
124 mg.
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