Pain au Jambon et à l'Ananas
Le pain de jambon à l’ananas est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de jambon fumé (haché), 1 lb de porc frais maigre (haché), 1 c. crackers finement écrasés, 2 œufs légèrement battus et 1 1/2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélanger le jambon, le porc, la chapelure, les œufs, le lait et la moutarde.
Vaporisez Pam sur le fond et les côtés d’une poêle épaisse.
Tapotez la cassonade sur le fond. Disposez les tranches d'ananas sur le sucre et mettez une cerise au centre de chaque ananas.
Couvrir et mettre sur feu doux à moyen pendant 10 minutes.
Réduire le feu à doux et cuire 1 heure.
🍷 Accords Parfaits
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