Gratinado De Piña
El gratinado de piña es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 lata (20 oz) de trozos de piña en jugo (sin escurrir), 1/3 c. azúcar, 3 cucharadas. harina para todo uso, 1 c. (4 oz) de queso cheddar fuerte rallado y 1/2 taza. Migas de galleta redondas y mantecosas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Escurre la piña y reserva 3 cucharadas de jugo.
Combine el jugo de piña reservado, el azúcar y la harina.
Agregue el jugo, el azúcar y la harina.
Agregue la piña y el queso.
Vierta en una fuente para hornear poco profunda y ligeramente engrasada con capacidad para 2 tazas.
Combine las migas de galleta y la mantequilla; espolvoree uniformemente sobre la mezcla de piña.
Hornee a 350° durante 25 minutos o hasta que burbujee.
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