Ananas-Knoblauch-Schweinekoteletts
Ananas-Knoblauch-Schweinekoteletts sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Schweinelendekoteletts ohne Knochen, 1 Zoll dick, 1 c. ungesüßter Ananassaft, 2/3 c. trockener Sherry, 2 EL. brauner Zucker und 1/2 TL. Mit zerstoßenem Rosmarin liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
👨🍳 Zubereitung
Alle Zutaten außer Koteletts vermischen; gut vermischen.
Koteletts in eine flache Schüssel geben; Marinade über die Koteletts gießen.
Über Nacht kühl stellen. Schweinekoteletts aus der Marinade nehmen.
Bei 5 Zoll großer Hitze auf jeder Seite 4 bis 5 Minuten braten.
Für 4 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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