Ananasstückchen
Ananaskrapfen sind ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 3 c. Mehl, 2 EL. Backpulver, 1/2 TL. Salz, 3/4 c. Zucker und 3 Eier, geschlagen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Mehl, Backpulver, Salz und Zucker mischen und gut verrühren. Eier, Milch und Ananas hinzufügen und glatt rühren.
Erhitzen Sie 3 bis 4 Zoll Öl auf 375°.
Lassen Sie den Teig vorsichtig fallen, indem Sie einen Esslöffel davon in das heiße Öl häufen.
Etwa 1 Minute braten, bis eine Seite goldbraun ist.
Wenden und auf der anderen Seite etwa 1 Minute braten.
Auf Küchenpapier abtropfen lassen und mit Puderzucker bestreuen.
Ergibt 3 Dutzend.
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