Pastel de pelusa de piña

Pastel de pelusa de piña

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El pastel de pelusa de piña es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 1/2 o 3 1/4 oz. paquete. mezcla de pudín de vainilla y tapioca, 3 oz. gelatina sabor limón, 1 1/4 c. leche, 2 cortezas de pastel de galletas Graham y 3 oz. En lata de concentrado de jugo de piña congelado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.

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👨‍🍳 Instrucciones

En una cacerola, combine la mezcla para pudín y la gelatina.

Agrega la leche. Cocine y revuelva hasta que espese y burbujee (la mezcla puede parecer cuajada durante la cocción).

Retirar del fuego.

Agregue el concentrado de jugo de piña.

Enfríe la mezcla hasta que cuaje parcialmente (la consistencia de las claras de huevo sin batir), revolviendo con frecuencia. Incorpora la cobertura batida a la mezcla de gelatina. Incorpora la piña bien escurrida. Enfríe hasta que la mezcla se amontone cuando se vierte con una cuchara. Divida la mezcla entre las cortezas de galletas Graham.

Enfríe varias horas o toda la noche. Rinde 2 pasteles.

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