Aderezo de piña
El aderezo de piña es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 cuadrado de mantequilla (1/4 barra), 1 cucharada. harina, 1/2 c. azúcar, 1 pizca de sal y 2 yemas de huevo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Derrita la mantequilla.
Agrega la harina, el azúcar, la sal, las yemas de huevo y el jugo. Licuar todo junto.
Batir las claras de huevo hasta que estén firmes y espumosas.
Incorporar los ingredientes.
Cocine a fuego lento y siga revolviendo hasta que espese cuando se enfríe.
Incorpora la crema batida.
Sirva sobre gelatina de lima con piña triturada.
🍷 Maridajes Perfectos
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