Ананасовый пирог с заварным кремом
Ананасовый пирог с заварным кремом — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 (9-дюймовой) запеченной корочки для пирога, 2 гр. измельченный ананас, осушенный, 1 стакан. сахарного песка, 2 яйца, разделенных и 1 ст. сливочного масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
Поместите ананас и 1 стакан сахара в верхнюю часть пароварки и перемешайте.
Поместите верхнюю часть пароварки в быстро кипящую воду и варите, постоянно помешивая.
Когда смесь загустеет, снимите с огня и добавьте сливочное масло; перемешайте, затем дайте остыть в течение 5 минут.
Вылейте ананасовую смесь в испеченную корку пирога и равномерно распределите резиновой ложкой.
Затем взбейте яичные белки до пиков.
Постепенно добавьте еще 1/4 стакана сахара и снова взбивайте, пока все не смешается. Распределите безе поверх ананасовой начинки, не забывая доходить до краев, полностью запечатывая и покрывая ананасовый заварной крем.
Поместите в духовку, разогретую до 325°, на 15–20 минут или пока безе не станет золотисто-коричневым.
Дайте остыть перед нарезкой.
Обслуживает 6.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий