Pastel De Natillas De Piña
El pastel de natillas de piña es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. mantequilla o margarina, ablandada, 2 c. azúcar, 2 cucharadas. harina, 4 huevos y 1/2 c. crema, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Batir la mantequilla o margarina blanda con el azúcar.
Agrega la harina. Agrega los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada uno.
Escurre el jugo de la piña y agrega la piña y la crema a la mezcla.
Mezclar bien. Vierta en 2 moldes para pastel (9 pulgadas) sin hornear.
Hornear a 350° durante una hora.
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