菠萝奶油派

菠萝奶油派

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菠萝奶油派是一顿比较简单的晚餐。用 3/4 c 制成。糖,1/4 c。中筋面粉,1/2 茶匙。盐、1 罐(1 磅 4 1/2 盎司)(2 1/2 杯)碎菠萝(不沥干)和 1 杯。乳制品酸奶油,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。

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👨‍🍳 做法

将烤箱预热至 350°。

在平底锅中,将糖、面粉和盐混合。

加入未沥干的菠萝、酸奶油和柠檬汁,搅拌直至完全混合。

煮并搅拌直至混合物变稠并起泡;煮并搅拌2分钟。

从火上移开。

将适量的热混合物倒入蛋黄中搅拌;返回热混合物,不断搅拌。

再煮并搅拌 2 分钟。将热混合物倒入冷却的糕点壳中。

将蛋白霜铺在馅饼上,将蛋白霜密封在糕点边缘。

在 350° 下烘烤 12 至 15 分钟,或直至呈金黄色。

切割前冷却。

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