Aderezo de crema de piña (salsa de frutas)
El aderezo de crema de piña (dip de frutas) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. mantequilla, 1/3 c. harina, 1/2 c. azúcar, 1 yema de huevo y 1 1/2 c. jugo de piña, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Derrita la mantequilla en el quemador superior controlado por calor a 150 ° o a baño maría.
Incorpora la harina.
Agrega el azúcar y la yema de huevo.
Mezcle bien, luego agregue el jugo de piña y cocine hasta que espese, revolviendo constantemente.
Incorpora las claras de huevo batidas a la mezcla caliente.
Después de que se enfríe, guárdelo en el refrigerador y diluya con crema para batir como la usó.
🍷 Maridajes Perfectos
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