Mousse à l'Ananas et aux Canneberges

Mousse à l'Ananas et aux Canneberges

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La mousse à l'ananas et aux canneberges est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 (20 oz) peut distribuer de l'ananas écrasé dans du jus, 2 (3 oz chacun) paquet. gélatine de framboise, 1 (12 oz) paquet. canneberges fraîches, 1 dole orange et 1 1/2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.

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👨‍🍳 Instructions

Égoutter 20 onces d'ananas en boîte; réserver 1 tasse de jus.

Chauffer le jus réservé à ébullition; incorporer la gélatine jusqu'à dissolution.

Au robot culinaire ou au mélangeur, hacher les canneberges et les tranches d'orange non pelées avec le sucre pour obtenir une relish.

Mélanger la relish et l'ananas avec la gélatine.

Réfrigérer jusqu'à ce qu'il épaississe légèrement.

Incorporer la crème sure.

Verser dans un moule de 2 litres.

Réfrigérer jusqu'à consistance ferme.

Démouler sur une assiette de service.

Garnir de boîte de 8 onces d'ananas et de menthe si vous le souhaitez.

Pour 10 personnes.

Temps de refroidissement 

4 heures.

🍷 Accords Parfaits

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