Moule à l'ananas et aux canneberges
La moisissure ananas et canneberges est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte (20 oz) d'ananas écrasé dans du jus, 3/4 c. jus d'ananas, 2 (3 oz) paquet. gélatine de framboise, 1 boîte (16 oz) de canneberges entières et 3/4 c. du porto ou du jus d'ananas, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Égoutter l'ananas écrasé en réservant le jus.
Mélanger le jus réservé avec le jus d'ananas (1 3/4 tasse) dans une casserole; porter à ébullition.
Incorporer la gélatine jusqu'à dissolution.
Cassez la sauce aux canneberges et ajoutez-la à la gélatine.
Incorporer le porto.
Réfrigérer le mélange jusqu'à ce qu'il épaississe légèrement.
Ajouter l'ananas écrasé et le reste des ingrédients sauf pour la garniture.
Verser dans un moule de 2 litres.
Réfrigérer jusqu'à consistance ferme, environ 4 heures ou toute la nuit.
Démouler sur une assiette de service et garnir de tranches d'ananas, si désiré.
🍷 Accords Parfaits
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