Moule à l'ananas et aux canneberges
La moisissure ananas et canneberges est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte (20 oz) d'ananas écrasé dans du jus, 3/4 c. jus d'ananas en conserve, 2 pqt. (petite) gélatine de framboise, 1 boîte de sauce aux canneberges entières et 3/4 c. du porto ou du jus de canneberge, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Égoutter l'ananas écrasé; réserver le jus.
Mélanger le jus réservé avec 3/4 tasse de jus d'ananas dans une casserole.
Porter à ébullition. Incorporer la gélatine jusqu'à dissolution.
Cassez la sauce aux canneberges et ajoutez-la à la gélatine.
Incorporer le vin de Porto ou le jus de canneberge.
Réfrigérer le mélange jusqu'à ce qu'il épaississe légèrement.
Ajouter l'ananas écrasé et le reste des ingrédients.
Verser dans un moule de 2 litres.
Réfrigérer jusqu'à consistance ferme, environ 4 heures ou toute la nuit.
Démouler sur une assiette de service; garnir de tranches d'ananas.
Pour 12 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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