Salade d'ananas et de fromage cottage
La salade d’ananas et de fromage cottage est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet (3 oz). chacun : gelée de citron et citron vert, 1 pincée de sel (facultatif), 1 grosse boîte d'ananas écrasé, 1 c. fromage cottage et 1/2 c. fouet miracle ou mayonnaise, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Égouttez l'ananas et mesurez le jus.
Habituellement, une tasse de jus est égouttée.
Mesurez suffisamment d'eau pour obtenir un total de 2 1/2 tasses de jus.
Chauffer l'eau à ébullition et dissoudre le Jell-O et le sel dans l'eau chaude.
Ajouter le jus d'ananas.
Réfrigérer jusqu'à consistance d'un blanc d'œuf.
Ajouter l'ananas, le fromage cottage, la mayonnaise et les noix.
Remettre au réfrigérateur.
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