Ananasplätzchen
Ananaskekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Oleo, 1 Ei, 1 c. Zucker, 1 c. zerdrückte Ananas, abgetropft und 1 c. Mit Kokosnuss liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Oleo, Ei und Zucker verrühren.
Restliche Zutaten hinzufügen und gut vermischen.
Geben Sie einen abgerundeten Teelöffel davon auf das Backblech.
12 bis 15 Minuten bei 350° backen.
Eis mit Puderzuckerglasur.
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