Ananas-Chutney
Ananas-Chutney ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. zerdrückte Ananas, 1/2 c. Zucker, 6 ganze Nelken, 1/2 c. Essig und 1 TL. Mit Chilipulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Alle Zutaten vermischen und kochen, bis die Masse dick ist.
Nach Geschmack Salz hinzufügen.
Ananas im Saft kochen, bis der Saft nur noch sehr wenig übrig ist, dann alle anderen Zutaten hinzufügen.
Kochen, bis die Mischung eindickt.
Bewahren Sie Chutney in einem Glas auf und verwenden Sie es nach Bedarf.
🍷 Perfekte Kombinationen
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