Cuadritos de piña y chocolate
Los cuadritos de piña y chocolate son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. margarina, 1 1/2 taza. azúcar, 1 cucharadita. vainilla, 3 huevos y 1 c. harina para todo uso tamizada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Batir los primeros 3 ingredientes hasta que quede esponjoso; batir los huevos.
Tamice los ingredientes secos; Incorpora la mezcla de crema.
Divida la masa; a la mitad, agrega las nueces y el chocolate; extiéndalo en un molde engrasado de 9 x 9 x 2 pulgadas.
Agrega la piña a la masa restante; esparcir con cuidado sobre la capa de chocolate.
Hornee a 350° durante unos 30 minutos o hasta que esté cocido.
(También puede usar un molde de 8 x 8 x 2 pulgadas).
Cortar en cuadritos cuando esté frío.
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