Boule de fromage à l'ananas
La boule de fromage à l'ananas est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 (8 oz) de fromage à la crème léger, 1 (8 1/2 oz) d'ananas écrasé, égoutté, 1/2 c. poivre de mangue finement haché, 1 c. sel assaisonné et 1/2 c. oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélanger le fromage, l'ananas, le poivre de mangue, le sel et l'oignon.
Ajouter 1 tasse de pacanes et bien mélanger. Façonner en boules ou en bûches et rouler dans le reste des noix de pécan.
Réfrigérer jusqu'au moment de l'utiliser.
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