Casserole d'Ananas
La cocotte d'ananas est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte (8 oz) de morceaux d'ananas (non égouttés), 1 boîte (8 oz) d'ananas écrasé (non égoutté), 1/3 c. farine tout usage, 1/3 c. sucre et 2 c. (8 oz) de fromage cheddar râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Préchauffer le four à 350°. Mélanger les 5 premiers ingrédients en remuant bien.
Verser le mélange dans un plat allant au four graissé de 7 x 11 pouces.
Mélanger la chapelure de craquelins et le beurre en remuant bien.
Saupoudrer uniformément le mélange sur la cocotte.
Cuire au four, à découvert, à 350° pendant 40 minutes.
Donne 6 à 8 portions.
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