Gâteau aux carottes et à l'ananas

Gâteau aux carottes et à l'ananas

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Le gâteau aux carottes et à l'ananas est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. d'huile à salade, 3 œufs, 2 c. sucre, 2 1/2 c. farine et 2 c. bicarbonate de soude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.

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👨‍🍳 Instructions

Mettre l'huile, les œufs et le sucre dans un grand bol et bien battre.

Incorporer la farine, le soda et la cannelle au mélange d'œufs jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

Incorporer la vanille, les carottes, l'ananas, la noix de coco et les noix en mélangeant bien.

Verser la pâte dans un moule de 9 x 13 pouces bien graissé et fariné.

Cuire au four à 350° pendant 45 à 50 minutes.

Préparez le glaçage et versez-le sur le gâteau chaud.

🍷 Accords Parfaits

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