Sorbet au babeurre et à l'ananas

Combiner.

Congelez ces ingrédients jusqu'à ce qu'ils aient une consistance fondante.

Placer dans un bol réfrigéré.

Ajoutez 1 blanc d'oeuf légèrement battu et 1 1/2 cuillère à café de vanille.

Bien qu'elle soit encore fondante, elle doit être battue de l'avant vers l'arrière du plateau pour réduire les cristaux de glace. Répétez en battant à intervalles d’une demi-heure.

Cela donnera à cela la consistance d’une glace d’eau gelée.

Retirer du congélateur au réfrigérateur environ 20 minutes avant de servir.

Peut utiliser un substitut de sucre.