Cazuela De Brunch De Piña
La cazuela de brunch con piña es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. (8 oz.) de piña triturada, 1 taza. mezcla de galletas, 1 c. leche, 4 huevos ligeramente batidos y 6 cucharadas. Mantequilla derretida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Precalienta el horno a 350°.
Escurrir la piña.
Reserva 2 cucharadas de jugo y piña para decorar.
Combine la mezcla para galletas, la leche, los huevos, la mantequilla, la mostaza, la cebolla en polvo y la nuez moscada en una licuadora o en un tazón grande hasta que quede suave.
Agrega el jamón, el queso rallado, la cebolla y la piña.
Vierta en un molde para pastel engrasado de 9 pulgadas.
Hornee de 35 a 40 minutos o hasta que cuaje.
Guarnación.
Rinde 6 porciones.
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