Pastel al revés de piña y plátano
El pastel al revés de piña y plátano es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. mantequilla, 3/4 c. azúcar, 1 huevo batido, 2 c. harina y 2 cucharaditas. polvo de hornear, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Crema de mantequilla y azúcar; agregue los huevos y mezcle bien. Tamizar la harina, la levadura y la sal. Agregue gradualmente la leche a la mezcla de mantequilla. Incorpora el puré de plátano.
Derrita 1/3 taza de mantequilla; espolvoree azúcar morena en el fondo del molde para pasteles.
Ponga encima con cuidado la piña y las nueces. Vierta la masa sobre las nueces. Hornee a 350° durante 25 a 30 minutos.
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