Gâteau à l'ananas et à la banane
Le gâteau à l'ananas et à la banane est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. farine, 1 c. bicarbonate de soude, 1 c. cannelle, 1 1/2 c. sucre et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Mélanger les ingrédients secs ensemble.
Ajouter les bananes coupées en dés, l'huile, la vanille, les œufs, l'ananas écrasé et le jus.
Remuer pour mélanger, mais ne pas battre.
Verser dans un moule à tube graissé de 9 pouces et cuire au four à 350° pendant 1 heure et 20 minutes.
Laisser refroidir dans le moule sur une grille.
Ce gâteau est servi sans glaçage.
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