Abacaxi gratinado
Abacaxi gratinado é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 latas de pedaços de ananás (use sumo de apenas uma lata), 2 c. queijo cheddar ralado, 1/2 xícara. açúcar (quantidade opcional), 6 colheres de sopa. farinha e 30 biscoitos Ritz triturados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Misture os primeiros 4 ingredientes.
Espalhe em uma assadeira de 20 x 28 cm ou 2 litros.
Polvilhe biscoitos esmagados por cima.
Coloque uma colher de margarina derretida por cima.
Asse em forno a 350° por 30 minutos. Serve de 6 a 8.
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